カテゴリー別アーカイブ: 菜の花プロジェクト

菜種油は本当にきれいな菜の花色

2016年9月23日 11時50分 | カテゴリー: 環境, 菜の花プロジェクト

多摩ネット環境部会の年間計画でもある「菜の花プロジェクト」   今年は収穫も上々で菜種油も1.5リットル取れました。 22日にベルブ永山の調理室で菜の花栽培にお世話になった方々をお招きしてお食事会を開きました。 … 続きを読む →

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今年も菜の花プロジェクトやってます!

2016年4月25日 15時52分 | カテゴリー: 環境, 菜の花プロジェクト

二年続けてうまく収穫できなかった菜の花。さてさて今年はどうなることやら・・・ 今年は畑と事務所の前の花壇と2箇所に菜の花を植えました。しっかりと収穫して菜種油にしていきます。

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選挙の年はお花見も菜の花も見逃した・・・

2015年5月28日 10時27分 | カテゴリー: 活動報告, 環境, 菜の花プロジェクト

  多摩ネット環境部会の取組である、菜の花プロジェクト。今年は選挙の時期とちょうど重なって、菜の花の開花を見ないうちに既に鞘状態になってしまいました。 これから、収穫、乾燥、脱穀、搾油と続き、また楽しいお食事会 … 続きを読む →

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今年も菜の花プロジェクト始動!

2014年10月22日 17時32分 | カテゴリー: 環境, 菜の花プロジェクト

  資源循環型社会をめざして取り組んでいる「菜の花プロジェクト」 今年も10月16日に種まきをしました。 来年春には一面黄色の風景になります。 種がいっぱい詰まった鞘を脱穀し、乾燥させて菜種油を絞ります。絞った … 続きを読む →

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なたね油食事会開催 ~菜の花プロジェクト~

2014年3月5日 14時38分 | カテゴリー: トピックス, 環境, 菜の花プロジェクト

      昨年12月に搾油したなたね油を使って食事会を開催しました。  当日のメニューは *手作りマヨネーズ *野菜サラダ(なたね油を使ったドレッシング) *天ぷら *豚肉のしゃぶしゃぶ味 … 続きを読む →

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菜の花脱穀作業

2013年9月2日 13時06分 | カテゴリー: 環境, 菜の花プロジェクト

暑さがぶり返した先週金曜日、6月に収穫した菜の花を西東京菜の花プロジェクトのハウスにいれて乾燥させていただいていましたが、いよいよ脱穀をするというので作業に出かけてきました。  まずは、ハウスから出して種をさやから落とす … 続きを読む →

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菜の花プロジェクト報告

2013年4月26日 14時00分 | カテゴリー: 環境, 菜の花プロジェクト

花が終わって種が膨らんできました。

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菜の花咲きました!

2013年4月6日 15時28分 | カテゴリー: 環境, 菜の花プロジェクト

満開です!! 感激!!!  

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菜の花日記

2013年2月13日 11時26分 | カテゴリー: 菜の花プロジェクト

雪にも負けず育っています!   

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寒い中でも育っています

2012年12月11日 17時02分 | カテゴリー: 菜の花プロジェクト

11月末に雑草取りをして、今日は大きく育っていました。大きさがわかるように・・・携帯と比べてみてくださいね。  

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